INGREDIENTES
- 1 sachê de Papapá sabor banana, mirtilo e quinoa (PAPAPÁ ROXO)
- 1 ovo
- 1 banana caturra ou prata cortada em rodelas 30 g de farinha de aveia (ou quinoa em flocos)
MODO DE PREPARO
Corte a banana em rodelas e reserve.
Em um recipiente misture o ovo, a aveia e o sachê de PAPAPÁ.
Misture com um garfo até ficar homogêneo.
Ligue a frigideira e unte com óleo de coco.
Mergulhe as rodelas de banana (uma a uma) na massa e leve à frigideira, que deve ficar em fogo médio a baixo.
Vire quando elas já estiverem desgrudando para “assar” o outro lado também.
Rendimento: 12 unidades
